Как эффективно отмыть жир и грязь на кухне

Кухня — помещение с повышенной нагрузкой: пар, брызги масла, копоть, крошки. Даже если вы готовите аккуратно, жир и грязь все равно постепенно оседают на всех без исключения поверхностях. Оттереть все это непросто, особенно если загрязнения застарелые. В статье расскажем, чем отмыть жир на кухне.

Причины появления жира и грязи на кухне

Основной источник, это, конечно, приготовление еды. При жарке, тушении, варке микрокапли масла, жира и влаги поднимаются вверх, оседая на ближайших поверхностях. Все это создает липкую пленку, к которой мгновенно прилипает пыль. При плохой вентиляции и редкой уборке налет быстро затвердевает и переходит в разряд трудновыводимых загрязнений.

Народные средства для удаления жира

Все эти средства хороши прежде всего тем, что недороги и всегда есть под рукой. Кроме того, любой домашний рецепт включает в себя только натуральные ингредиенты, которые безопасны и для здоровья, и для кухонных поверхностей.

Сода и ее применение

Порошок хорошо справляется с жировыми пятнами, не царапает поверхности и дезодорирует их. Чтобы очистить фасад или другую кухонную поверхность, надо смешать соду с водой до состояния полугустой кашицы и нанести на загрязнение. Спустя 20 минут протереть очищаемую поверхность губкой и помыть водой.

Уксус и его эффективность

Уксус — универсальный продукт, который поможет очистить на кухне все, начиная от рабочих поверхностей и заканчивая бытовой техникой. Единственное условие — не использовать его на натуральном дереве, которое не любит кислоту. Уксус отлично растворяет жир и помогает избавиться даже от застарелых загрязнений.

Кислоту наполовину разбавляют водой, наносят на пятно и выжидают 15-20 минут. Затем очищают загрязненное место губкой, промывают водой, высушивают. Для более эффективного результата можно сделать пасту из соды и уксуса. Это проверенный народный способ, позволяющий быстро отмыть жирные загрязнения.

Лимон и лимонная кислота

Работают точно так же, как и уксус. Сок цитрусового используется в чистом виде, из лимонной кислоты делают раствор — столовая ложка порошка на стакан воды. Алгоритм работ с ними такой же, как и с уксусом, и точно так же их можно смешивать с содой.

Горчичный порошок 

Горчица обладает обезжиривающим действием. Из порошка и воды надо сделать кашицу и нанести на загрязненную мебель, через 10 минут почистить губкой и промыть водой. Минус — специфический запах и не очень высокая эффективность на старом жире.

Перекись водорода и нашатырный спирт

Перекись тоже хорошо удаляет жировые загрязнения, но применять ее можно не на всех поверхностях. Для обработки этим препаратом подходят только изделия из МДФ или ДСП. Из перекиси и воды в соотношении 1 к 2 надо приготовить раствор, нанести его на очищаемую поверхность и через 5 минут очистить ее губкой, затем смыть водой. 

Если пятно застарелое, можно использовать чистую перекись. Но только на белых покрытиях, так как препарат обладает отбеливающим эффектом и может спровоцировать обесцвечивание.

Нашатырь вообще не рекомендуется использовать в неразбавленном виде. Из спирта и воды делают раствор в соотношении 1 к 1, переливают в пульверизатор и распыляют по поверхности. После чего очищают пятна губкой и промывают смоченной в воде микрофибровой салфеткой. Деревянный гарнитур чистить этим средством не рекомендуется. Оно может испортить поверхность.

Разрыхлитель теста и его использование

В составе продукта — сода и кислота. Вспенивание при контакте с водой помогает разрыхлить и растворить жирный налет. Применяют как пасту на всех поверхностях, кроме деревянных. Это бюджетная альтернатива специальным гелям, отлично очищающая пластик, керамику, стекло.

Современные химические средства для очистки

Когда домашние методы не справляются, без бытовой химии не обойтись.

Универсальные моющие средства

Это жидкости или гели, подходящие для разных поверхностей: плит, столешниц, фасадов шкафов. Чаще всего имеют нейтральный pH, содержат ПАВы и ароматизаторы. Главное — не применять их там, где нужно именно обезжиривание, например, на вытяжках и духовках, если на упаковке нет указания об антижировом эффекте. Кроме того, они незаменимы в случаях, когда надо очистить глянцевый фартук или другую полированную поверхность, которая очень капризна в уходе.

К универсальным средствам относится и меламиновая губка. Она отлично убирает любые загрязнения, в том числе и жировые. Единственное, что нельзя ей чистить, это изделия из натурального камня, особенно столешницы.

Специальные средства для удаления жира

Такие составы содержат щелочь или энзимы, которые активно растворяют застарелые жировые загрязнения. Такими препаратами можно помыть все, так как производители выпускают средства для самых разных поверхностей и покрытий. Их наносят на 5–15 минут, после чего смывают. Это лучший вариант для сильно загрязненных зон: духовки, варочной панели, вытяжки и кафеля.

Рейтинг популярных рецептов для чистки кухни

Хорошее чистящее средство должно не только справляться с жиром, но и быть безопасным для поверхностей и здоровья хозяев.

Если не знаете, чем мыть кухню, обратите внимание на следующие препараты.

Прежде чем отмыть жир любой бытовой химией, предварительно протестируйте средство на малозаметном участке. 

Профессиональный клининг кухни

Не можете отмыть жир на кухне?
Приедем со всем необходимым оборудованием и сделаем это за вас!

Как правильно использовать средства для очистки жира

Даже самое мощное средство не даст нужного эффекта, если использовать его неправильно. Перед применением состава надо первым делом убирать сухую грязь и крошки. Не стоит смывать средство сразу после нанесения. Большинство антижировых препаратов начинают работать через 5–10 минут. Выдержку необходимо давать для того, чтобы активные вещества смогли растворить налет.

Даже если на упаковке указано, что средство безопасно для кожи, все равно защищайте руки. При мытье старайтесь держать открытой форточку, а по окончании всегда проветривайте помещение.

Рекомендации по предотвращению накопления жира

Гораздо проще поддерживать чистоту, чем бороться с въевшимся налетом. Профилактические меры просты и не требуют ни времени, ни усилий:

• Всегда протирайте плиту и фартук после готовки. Для экономии времени делать это можно влажной салфеткой. 
• Не давайте вытяжке зарастать. Снимайте и мойте фильтр хотя бы раз в месяц.
• Во время готовки прикрывайте посуду крышками. 
• После приготовления еды обязательно мойте рабочие поверхности. Отмыть свежую грязь в разы проще, чем застарелую.

Уборка различных поверхностей кухни

В уборке современной кухни универсальных методов нет. Каждый кухонный материал требует своего подхода из-за разнообразия текстур, покрытия и состава.

Деревянные поверхности

При очистке дерева главное — минимизировать употребление воды и не применять агрессивную бытовую химию. Лучше средство для очистки древесины — жидкое мыло и специальные полироли.

Металлические и пластиковые поверхности

И металл, и пластик нельзя чистить средствами, содержащими абразивы, из-за риска поцарапать поверхность. По этой же причине не рекомендуется мыть их с помощью металлических губок и другого грубого инструментария.

Очищать нержавейку и пластиковое покрытие можно любым народным составом, что касается бытовой химии, то от агрессивных препаратов лучше отказаться.

Часто задаваемые вопросы по уборке кухни

Можно ли смешивать разные средства от жира для усиления эффекта?

Нет. Смесь даже безопасных по отдельности составов может вызвать химическую реакцию. Используйте только одно средство за раз.

Можно ли использовать средства для ванной на кухне?

Только в исключительных случаях и с осторожностью. Средства для ванной часто содержат кислоты, которые не подходят для кухонных поверхностей и могут повредить лак или эмаль.

Какой препарат эффективнее — спрей или гель?

Спрей удобнее в применении: он равномерно покрывает поверхность. Но гель дольше удерживается на вертикальных участках и подходит для сильно загрязненных зон. 

Есть ли средства, которые безопасны для животных?

Да, есть такие составы — с пометкой «экологичный» или «безопасен для детей и животных».  

Заключение

Удаление жира на кухне — это элементарная гигиена. Но если не хотите, чтобы уборка превращалась в борьбу и героический подвиг, никогда не запускайте помещение. Так как отмыть застарелые пятна намного сложнее, чем свежие.

«Мы используем исключительно профессиональные и безопасные чистящие составы. В работе применяем проверенную химию от ведущих брендов — Pro-Brite и Kiehl. Эти средства отлично удаляют известковый налет, плесень и загрязнения, бережно относясь к обрабатываемым поверхностям.».